Cacao 100% Puro en Polvo

Cacao puro en polvo, 100% y sin azúcar ni aditivos. Es cacao desgrasado y finamente molido, de color intenso y aroma profundo, con ese amargor noble del cacao de verdad. El ingrediente imprescindible para repostería, desayunos y recetas saludables cuando quieres sabor a chocolate auténtico sin azúcares añadidos.

Beneficios y propiedades

El cacao puro es una de las mayores fuentes naturales de flavonoides, antioxidantes asociados al cuidado cardiovascular. Aporta magnesio, hierro y fibra, además de teobromina, un estimulante suave que ayuda al ánimo y la concentración. Al no llevar azúcar, su índice glucémico es bajo y encaja en dietas de control de azúcar.

Cómo usarlo

• En batidos, leche caliente o porridge para un chocolate natural.
• En bizcochos, brownies, galletas y cremas de repostería.
• Una cucharadita en el café para un mocha casero.
• En energy balls con dátiles y frutos secos.
• Espolvoreado sobre yogur o fruta.

Conservación

Guárdalo en un bote hermético, en lugar fresco, seco y sin luz. Bien cerrado conserva su aroma durante mucho tiempo; evita la humedad para que no se apelmace.

Cómpralo a granel en Madrid: la cantidad exacta que necesites, sin plásticos y con producto siempre fresco.