Vegano
Sin azúcar añadido

Canela cassia; envasada en Madrid

Canela Cassia a granel, montón sobre fondo beige

Tienda en Delicias

Paseo de las Delicias 88 Bis, Madrid
L-V 10-14 y 17-21, S 10-14

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Especias · Canela cassia; envasada en Madrid

Canela Cassia

3,60 € / 100 g

36,00 €/kg · IVA incluido

Pedido mínimo 10 € · Envío 3,95 € · gratis desde 35 € · solo Comunidad de Madrid · o recógelo gratis en Delicias

Canela cassia, sabor intenso

Úsalo en: Pilaf de basmati con pasas, almendras y cardamomo · 5 ingredientes

Guía: especias enteras o molidas y cómo guardarlas

100% a granel
la cantidad justa

Entrega en 24-48 h
en días laborables

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Nutrientes

Canela cassia, de sabor más intenso que la de Ceilán. Para guisos, curris, repostería y vino caliente.

Lo que aporta por 100 g

Sin azúcares añadidos
Bajo contenido en azúcares

Contiene azúcares naturalmente presentes.

Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).

Descripción

La canela Cassia es la canela de sabor intenso: más dulce, más potente y más especiada que la de Ceillán. Sus ramas gruesas y robustas liberan un aroma envolvente que llena la cocina, perfecto cuando quieres que la canela se note de verdad.

Composición

Aporta minerales como manganeso, hierro y calcio. Al ser más intensa, una pequeña cantidad rinde mucho: ideal para endulzar de forma natural y reducir azúcar añadido.

Cómo usarla

Bebidas calientes: chocolate a la taza, chai latte, café de puchero o vino caliente especiado.
Compotas y asados: manzana o pera asada con una rama de cassia es un clásico que nunca falla.
Guisos y arroces: una rama en el caldo aporta profundidad a platos de inspiración india o marroquí.
Repostería contundente: rollos de canela, carrot cake y galletas especiadas.

Conservación

Consérvala en un bote hermético, en lugar fresco, seco y oscuro.

Cómprala a granel en Madrid en nuestra tienda: te llevas justo lo que vas a usar, sin plásticos, y con la garantía de un producto fresco que rota cada semana.

Origen, ingredientes y alérgenos

Origen

Canela cassia; envasada en Madrid.

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional

Valores medios orientativos por 100 g: energía 247 kcal / 1035 kJ; grasas 1,2 g, de las cuales saturadas 0,3 g; hidratos de carbono 81 g, de los cuales azúcares 2 g; proteínas 4 g; sal 0,03 g.

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