Pastas

Cintas de Huevo y Azafrán Ecológicas

1,85 € / 100 g

18,50 €/kg · IVA incluido

Ecológico Ver certificación

Organismo de control: FR-BIO-01 (Ecocert) · Agricultura UE/no UE

Pedido mínimo 10 € · Envío 3,95 € · gratis desde 35 € · solo Comunidad de Madrid · o recógelo gratis en Delicias

Cintas artesanales ecológicas con azafrán.

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Información del producto
Consulta ingredientes, alérgenos y formato.

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Nutrientes

Cintas de trigo duro con huevo y un toque de azafrán. Para salsas cremosas, setas o mantequilla y salvia.

Lo que aporta por 100 g
  • Sin azúcares añadidos
  • Fuente de fibra
  • Bajo contenido en grasa
  • Bajo contenido en sal
  • Bajo contenido en azúcares

Contiene azúcares naturalmente presentes.

Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).

Descripción

Hay pastas que huelen antes de cocerse. Estas cintas artesanales ecológicas en nidos desprenden un aroma dorado y cálido que viene del azafrán, una de las especias más nobles y valoradas del mundo. Elaboradas con harina de trigo integral ecológico y huevo, y secadas a baja temperatura para preservar todo su sabor y textura, son una pequeña joya en el mundo de la pasta artesanal.

Composición

El huevo ecológico suma proteína de alta calidad y da a la pasta esa textura suave y sedosa tan característica. Contienen gluten y huevo. No son veganas.

Cómo usarlas

  • Con setas: salteadas con boletus, un toque de ajo y perejil, son un plato de otoño perfecto.
  • Mantequilla y parmesano: la combinación clásica que deja brillar el sabor del azafrán sin competencia.
  • En sopas y caldos: añádelas al final de la cocción para que absorban el sabor del caldo.
  • Acompañando guisos: como guarnición de un guiso de carne o pescado en salsa.

Conservación

Guárdalas en tarro hermético en lugar fresco, seco y sin luz directa. Una vez cocidas, consúmelas en 2 días refrigeradas.

Encuentra estas cintas artesanales ecológicas a granel en Madrid, en nuestra tienda, sin plásticos innecesarios y en la cantidad exacta que necesitas. Frescas, doradas y con todo el aroma del azafrán. ¡Te esperamos!

Origen, ingredientes y alérgenos

Origen

Producto ecológico certificado. Organismo de control: FR-BIO-01 (Ecocert). Agricultura UE/no UE. Elaborado por Biovence (Francia).

Ingredientes

Sémola de trigo duro de calidad superior*, huevos frescos* (12%), azafrán*. *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

Alérgenos

Contiene gluten (trigo) y huevo.
Puede contener trazas de soja y moluscos.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional
Valores medios por 100 g:
Energía 354 kcal
Grasas 2,4 g (de las cuales saturadas 0,5 g)
Hidratos de carbono 65,4 g (de los cuales azúcares 2 g)
Sal 0,031 g
Fibra 3,7 g
Datos de la etiqueta del producto (proteínas pendientes de confirmar).

¿Cuánto necesitas?

90 g por ración

Raciones

Cantidades orientativas.

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