Semillas y superalimentos

Cintas de Limón y Chía (Ecológico)

★★★★☆ 4.23 22 reseñas
€1,88 / 100g
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Descripción

Estas cintas ecológicas de limón y chía son frescura mediterránea en formato pasta. Elaboradas de forma natural con jugo de limón y semillas de chía —procedentes de la Salvia hispánica, una planta de la familia de la menta mexicana—, sorprenden por su aroma cítrico delicado y los puntitos de semilla que salpican cada tira. Una pasta diferente que convierte cualquier plato sencillo en algo especial.

Beneficios y propiedades

La chía es una de las semillas más completas: aporta proteínas con aminocidos esenciales, ácidos grasos Omega 3 y Omega 6 que contribuyen a la salud cardiovascular, y una notable cantidad de fibra que prolonga la sensación de saciedad. Suma además antioxidantes naturales, minerales como fósforo, calcio, magnesio, potasio, selenio, hierro y zinc, y vitaminas A, E y del grupo B. Un complemento ideal para dietas veganas y vegetarianas.

Cómo usarlas

Se cuecen en 4-6 minutos en abundante agua con sal. Su toque cítrico pide acompañamientos frescos: salmón o gambas salteadas, calabacín con aceite de oliva y pimienta, o una salsa ligera de yogur y eneldo. En frío son la base perfecta de ensaladas de pasta veraniegas con aguacate y tomate cherry. También funcionan como guarnición elegante de pescados a la plancha.

Conservación

Guárdalas en un recipiente hermético, en lugar fresco y seco, lejos de la luz y la humedad. Así mantienen su aroma cítrico durante meses.

Encuéntralas a granel en Madrid en nuestra tienda: compras la cantidad justa, sin plásticos innecesarios y con producto siempre fresco. Sabor artesano y compra consciente en el mismo plato.

Información nutricional
Valores medios orientativos por 100 g:
Energía 1500 kJ / 355 kcal
Grasas 4 g (de las cuales saturadas 0.6 g)
Hidratos de carbono 66 g (de los cuales azúcares 3 g)
Proteínas 13 g
Sal 0.1 g
Fibra 6 g
Valores orientativos; pueden variar según lote y origen.

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