EcológicoElaboración artesanal ecológica
Zero WasteSin envases de más
100% NaturalSin aditivos ni conservantes
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Pastas · Elaboración artesanal ecológica.
Espiral de Garbanzo Ecológico
€1,85
/ 100g
✶ A Granel Madrid ✶
Pasta de garbanzo, rica en proteína.
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Ideal si buscas
La pasta de garbanzo aporta proteína para el músculo, fibra que favorece el tránsito, ayuda a mantener el colesterol y aporta energía.
- músculo
- tránsito intestinal
- saciedad
- glucosa
- colesterol
- energía
- fibra
- proteína
- hierro
- magnesio
- zinc
- vitamina B9
Información nutricional orientativa. Una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable son lo que de verdad importa.
Descripción
¿Y si la pasta tuviera el sabor y la potencia nutritiva del garbanzo? Esta espiral artesanal ecológica combina sémola de trigo con harina de garbanzo para darte una pasta con carácter propio: sabor ligeramente tostado, textura firme y una cantidad de proteínas y fibra que pocas pastas convencionales pueden igualar. Sin huevo, completamente vegana y elaborada con ingredientes ecológicos certificados.
Beneficios y propiedades
La incorporación de harina de garbanzo eleva considerablemente el aporte proteico y de fibra respecto a la pasta tradicional, haciéndola más saciante y nutritiva. Ideal para dietas vegetarianas y veganas que busquen incrementar la proteína vegetal. Contiene gluten (sémola de trigo).
Cómo usarla
- Con sofrito de verduras: pimiento, cebolla, tomate y un toque de comino resaltan su sabor mediterráneo.
- Salsa de tomate y comino: una combinación clásica que combina perfecto con el sabor del garbanzo.
- Ensaladas templadas: con espinacas, nueces y vinagreta de mostaza para un plato completo y proteico.
Conservación
Consérvala en tarro hermético en lugar seco, fresco y alejado de la luz. Cocida, aguanta bien 2-3 días en la nevera.
Encuentra esta pasta artesanal ecológica a granel en Madrid, en nuestra tienda, sin plásticos y en la cantidad justa. Producto fresco, con rotación continua y elaborado con cariño artesanal. ¡Te esperamos!
Ingredientes
100% Sémola de garbanzo* (Cicer arietinum). *Procedente de agricultura ecológica.
Modo de preparación
Cocción: 7-9 min en abundante agua con sal (al dente).
No sobrecocer (textura más delicada que pasta de trigo).
Ideal con curry, salsas cremosas o pesto.
Aporte proteico importante: 21 g/100 g.
No sobrecocer (textura más delicada que pasta de trigo).
Ideal con curry, salsas cremosas o pesto.
Aporte proteico importante: 21 g/100 g.
Información nutricional
Valores medios orientativos por 100 g:
Energía 1495 kJ / 357 kcal
Grasas 4,5 g (de las cuales saturadas 0,6 g)
Hidratos de carbono 56 g (de los cuales azúcares 6 g)
Proteínas 21 g
Sal 0,02 g
Fibra 8 g
Valores orientativos; pueden variar según lote y origen.
Energía 1495 kJ / 357 kcal
Grasas 4,5 g (de las cuales saturadas 0,6 g)
Hidratos de carbono 56 g (de los cuales azúcares 6 g)
Proteínas 21 g
Sal 0,02 g
Fibra 8 g
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★★★★☆
basado en 42 reseñas
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