Ecológico
Vegano
Sin azúcar añadido

Fideo Integral (Ecológico) a granel, montón sobre fondo beige

Tienda en Delicias

Paseo de las Delicias 88 Bis, Madrid
L-V 10-14 y 17-21, S 10-14

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Pastas

Fideo Integral Ecológico

0,79 € / 100 g

7,90 €/kg · IVA incluido

Ecológico Ver certificación

Pedido mínimo 10 € · Envío 3,95 € · gratis desde 35 € · solo Comunidad de Madrid · o recógelo gratis en Delicias

El fideo de toda la vida en versión integral y ecológica, con más sabor y fibra.

Úsalo en: Sopa de picadillo con sopa campesina: jamón, huevo duro y hierbabuena en 25 minutos · 5 ingredientes

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Del recetario

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Toda la información

Nutrientes

Fideo de trigo duro integral. Para sopas, caldos y fideuá.

Lo que aporta por 100 g

Sin azúcares añadidos
Bajo contenido en azúcares

Contiene azúcares naturalmente presentes.

Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).

Descripción

El fideo integral ecológico es la versión con más alma del fideo de toda la vida. Elaborado de forma artesanal con sémola de trigo duro integral ecológico, tiene un color tostado y un sabor más completo que el fideo refinado, y una textura que aguanta tanto en sopas como en fideuás sin deshacerse. Sencillo, versátil y con mucho más carácter del que aparenta.

Composición

Elaboración artesanal: secado a baja temperatura para preservar nutrientes.
Vegano, sin aditivos ni colorantes artificiales.

Cómo usarlo

Cocción: 5-8 minutos dependiendo del grosor del fideo y del resultado deseado. Ideas para sacarle partido:

Sopa de fideos y verduras: zanahoria, cebolla, apio y un buen caldo. Añade los fideos los últimos 7 min. Reconfortante y rápido.
Fideuá vegetal: sofríe los fideos en la paella con un poco de aceite hasta dorarlos, añade el caldo de verduras y las verduras de temporada. El resultado sorprende.
Fideuá de marisco: el clásico valenciano en su versión integral; el sabor del fideo ecológico potencia el caldo.
Sopa de miso con fideos: caldo de miso, tofu, alga nori y fideos integrales. Fácil y nutritivo.

Conservación

En bote hermético, en lugar fresco, seco y sin exposición directa a la luz. Se conserva perfectamente durante muchos meses.

Los encuentras a granel en Madrid, en nuestra tienda sin plásticos: llevas solo lo que necesitas, siempre fresco y sin residuo. El granel también es una forma de comer mejor.

Origen, ingredientes y alérgenos

Origen

Agricultura ecológica.

Ingredientes

Sémola de trigo duro integral* y agua. (*procedente de agricultura ecológica).

Alérgenos

Contiene gluten (trigo).

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional

Valores medios orientativos por 100 g: energía 1450 kJ / 343 kcal; grasas 2,5 g, de las cuales saturadas 0,5 g; hidratos de carbono 64 g, de los cuales azúcares 3 g; fibra alimentaria 8 g; proteínas 13 g; sal 0,02 g.