Flor de Sal

Name: Flor de Sal
Brand: A Granel Madrid
SKU: AGM-INF-FLORDESAL-100
Price: 2.86 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (24 reviews)

★★★★★ 4.5 24 reseñas

€2,86 / 100g

€28,60 / kg · IVA incluido

✶ A Granel Madrid ✶

Cristales de sal marina, sal de acabado

100% a granel
la cantidad justa

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Antes de las 13:00, mañana laborable

Origen trazado
productor conocido

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Beneficios y nutrientes

Sal marina en escamas de textura crujiente y sabor delicado, perfecta para dar el toque final a tus platos favoritos.

Lo que aporta por 100 g

Bajo contenido en azúcares

Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).

Descripción

La flor de sal es el caviar de las sales: cristales finos y delicados que se forman en la superficie de las salinas y se recogen a mano, uno de los procesos más artesanales que existen en el mundo de la sal. Su textura crujiente y ligeramente húmeda y su sabor suave, sin amargor, la convierten en la sal de acabado favorita de los grandes chefs.

Composición

Al recogerse de forma natural y no someterse a refinado, conserva minerales y oligoelementos presentes en el agua de mar, como magnesio, calcio y potasio.

Cómo usarlo

La flor de sal nunca se cocina: se añade siempre al final, justo antes de servir, para que sus cristales crujan en la boca. Es espectacular sobre un tomate de temporada con buen aceite de oliva, sobre carnes y pescados a la plancha, huevos fritos, verduras asadas o un aguacate maduro. En repostería, una pizca sobre brownies, galletas o caramelo salado marca la diferencia entre un postre bueno y uno inolvidable.

Conservación

Guárdala en un recipiente hermético, en lugar seco. Es normal que mantenga cierta humedad natural: forma parte de su encanto y no afecta a su calidad.

En nuestra tienda puedes llevarte desde unos pocos gramos para probar hasta lo que necesites para tu despensa, siempre sin plásticos. Ven a conocer nuestra flor de sal y el resto de productos a granel en Madrid.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Flor de sal (cristales de sal marina).

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional

Valores medios orientativos por 100 g: Energía 0 kcal / 0 kJ; Grasas 0 g, de las cuales saturadas 0 g; Hidratos de carbono 0 g, de los cuales azúcares 0 g; Proteínas 0 g; Sal 98 g.

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Opiniones de clientes

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4.50 ★★★★★ 24 opiniones

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I

Ivan Serrano

01/06/2026

★★★★★
Repetire seguro
Todo impecable, desde la web hasta la entrega. Muy recomendable.
N

Noelia Rubio

01/06/2026

★★★★★
Repetire seguro
Mucho mejor que lo del supermercado, se nota la diferencia. Tienda de confianza.
T

Teresa Soler

01/06/2026

★★★★★
Insuperable
Relacion calidad-precio inmejorable. Poder pedir solo la cantidad que necesito es un puntazo.
S

Silvia Carmona

01/06/2026

★★★★☆
Cumple de sobra
Llego en 24h, muy bien embalado y todo correcto. La atencion por WhatsApp, de diez.
M

Martin Lopez

01/06/2026

★★★☆☆
Cumple
Compro a granel para no acumular plastico y la calidad es estupenda. Repetire seguro.